Unsere Grill-Teams 2020

Wer 2020 auf Kokos- und Mangoglut grillt …

… ist natürlich voll im Trend: Holzfrei, aus verkohlten, landwirtschaftlichen Resten (die ansonsten keinerlei Verwertung mehr gehabt hätten), nur mit natürlicher Stärke und Wasser zu festen Briketts gespresst.  Auch in diesem Jahr freuen wir uns auf die Zusammenarbeit mit vielen tollen Teams. Bei ihnen bekommt ihr Infos über unsere Grillbriketts und könnt über sie auch unsere holzfreien Grillbriketts kaufen!

Unsere Teams in Deutschland:

  • AuenSmoker
  • Baerl BBQ
  • BBQ Schnitzer
  • BBQ Wiesel – BBQ Weltmeister / World BBQ Champion 2018
  • BeerGrillz
  • Bonsais Wild BBQ
  • Fire Rebells BBQ
  • Rhein Main BBQ Society
  • Siegtal BBQ

 

Unsere Teams in Österreich

  • Austrian National BBQ Team
  • Cooklounge BBQ
  • Egghead BBQ
  • Omerta BBQ
  • Sauwald BBQ
  • ROAST A PIECE
  • Westside BBQ

 

Unser Team in den Niederlanden

  • The Smokin‘ Porketeers

 

Unser Team in der Schweiz

  • Benjamins Best Quality

 

Holzfreie Grillbriketts
aus Mangokernen & Pflanzenresten

Endlich ist es soweit: Der erste Container mit unserer neuen Ecoko Mangokern-Grillbriketts ist aus Indien auf dem Weg zu uns. Ihr könnt jetzt schon zu den ersten gehören, die mit diesen neuen Ecoko-Grillbriketts grillen. Einfach Ecoko Grillkohle per Email bei uns vorbestellen.

In der 2019 ausgestrahlten ZDF plan-b ReportageBesser brutzeln: Gutes Gewissen am Grill“ waren unsere Grillbriketts schon angekündigt worden! Denn die Ecoko Mango-Pflanzengrillkohle wird für uns in derselben Produktionsstätte produziert wie unsere Cococabana Grill-Briketts. Kleinbauern aus der Region verdienen sich durch die Abgabe bestimmter landwirtschaftlicher und anders nicht mehr verwertbarer Pflanzenreste ein Zusatzeinkommen für ihre Familien.

Was sind die Fakten unserer neuen Ecoko Grillbriketts?

  • Mangokern-Pflanzenkohle: Mangokerne stellen den größten Anteil der rein pflanzlichen Kohle
  • keine chemischen Zusätze: natural binder ist Kartoffelstärke
  • Form: eierförmige, feste Briketts
  • holzfrei – nur aus landwirtschaftlichen Pflanzenresten
  • Anzündzeit: 20 – 25 Minuten, glühen gleichmäßig durch
  • Glühzeit: 2 Stunden „plus“

Unser Ecoko-Angebot für Dich:

Die ersten Säcke mit Ecoko-Briketts können wir voraussichtlich Anfang Februar versschicken. Aktuell überarbeiten wir unseren Online-Shop. Daher sind nur Vorbestellungen per Email an Stefan Ruckelshaußen möglich.

1 Sack Ecoko Mangokern-Pflanzenkohle á 3 kg9,99 Euro inklusive Versand*
6 x 1 Sack Ecoko Mangokern-Pflanzenkohle á 3 kg (18 kg)39,00 Euro inklusive Versand*

 

Unsere ebenfalls holzfreien Cococabana Grill-Briketts schicken wir euch natürlich auch gerne zu:

1 Sack Cococabana Grill-Briketts á 3 kg12,99 Euro inklusive Versand*
3 x 1 Sack Cococabana Grill-Briketts á 3 kg (9 kg)27,99 Euro inklusive Versand*

 

Für alle, die eine Bestellung für Ecoko oder Cococabana Grillbriektts aufgeben, können wir unsere Feuerlord Räucherpellets portofrei mit in den Versandkarton packen: Es gibt sie in den Sorten Thymian, Oregano und Hopfen. 1 Aromabeutel mit 500 Gramm Pellets kostet 9 Euro.

 

*Diese Angebote gelten nur für den Versand innerhalb Deutschlands.

Alles wird „Feuerlord“: Neuer Online-Shop in 2020

Neues Jahr, alles neu? Ja, dieses Jahr ist es bei uns ein bisschen so! Bisher war unser Online-Shop nicht in unsere Seite integriert und über einen anderen Namen geführt (shop.ingenia-service). Das hat immer wieder zu Verwirrungen geführt und war nicht anwenderfreundlich.

Außerdem erweitern wir aktuell unser Produktsortiment: Neben der #kokosglut Cocobana Grillbriketts haben wir ab Februar auch #mangoglut Ecoko Mangokern-Pflanzengrillkohle im Sortiment. Und dann ist da noch unsere eigene Marke F E U E R L O R D – bislang mit drei Sorten Räucherpellets, nämlich Oregano, Thymian und Hopfen. Auch die Inkbird-Grillthermometer gibt es bei uns. Zusätzlich möchten wir Produkte weiterer Herstellen kontinuierlich in unser Sortiment aufnehmen.

Um das alles unter ein Dach zu bekommen, haben wir lange am Grill gestanden und nicht nur die Glut glühen, sondern auch unsere Köpfe „rauchen“ lassen. Das Fazit: ALLES wird Feuerlord! Voraussichtlich ab Ende Februar könnt uns auf www. feuerlord.de erreichen (dort findet Ihr allerdings grade noch eine echte Baustelle)! Dann könnt ihr auch alle unsere Produkte direkt bei uns bestellen.

Bis dahin sind nur Bestellungen per Email möglich.

Zu unseren Produkten gehören:

Facebook & Instagram

Auf Facebook und auf Instagram informieren wir euch regelmäßig über unsere Teams, Produkte, Aktionen und Veranstaltungen, auf denen ihr uns treffen könnt. Bislang waren wir auf Facebook  @cococabanagrillbriketts und auf Instagram @kokosglut aktiv. Wir werden die Kanäle umbenennen, um einen gemeinsamen Namen für alle unsere Aktivitäten zu haben.

 

Wer von uns ist wann wo?

Hier findet ihr die Termine, an denen ihr uns auf Veranstaltungen treffen könnt. Gerne könnt ihr uns kontaktieren, wenn ihr uns treffen möchtet oder Fragen zu unseren Produkten habt. Wenn wir einen eigenen Stand haben, findet ihr hier auch die Standnummern:

 

VERANSTALTUNGWANNWER
W.E.S.T. BBQ Contest 2020
Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest
Riva die Tures, Trentino Südtirol
18./19. Januar 2020Stefan Ruckelshaußen
ZDF Mediathek plan b

Cococabana Grill-Briketts = plan b

Am 8. Juni 2019 um 17.35 Uhr ZDF lief im ZDF die Dokumentation plan bBesser brutzeln – Gutes Gewissen am Grill“ ! Hier drehte sich alles um Nachhaltigkeit beim Grillen, dem beliebten Sommervergnügen. Grillbriketts aus Kokosmaterialien und Mangokernen, Solargrills aus Frankreich und die Wahl des Grillguts mit Wertschätzung des Tieres sind Themen der Dokumentation.

Für die Sendung hat das TV-Team zusammen mit Paul Guire die Produktionsstätte unserer Cococabana Grillbriketts in Indien besucht und vor Ort gedreht. Auch die amtierenden Grill-Weltmeister BBQ Wiesel (unser Grillteam) grillen mit unseren Grillbriketts aus Kokosmaterialien, kommen in dem Film zu Wort und testen unsere Kokosbriketts im Vergleich mit Holzkohle. Für diese Aufnahmen ist das TV-Team zusammen mit Stefan Ruckelshaußen auf einen Grillwertbewerb in Hasselt gereist.

Vorgestellt wird in der Dokumenation auch das neue Projekt Ecoko – Grillkohle aus Mangokernen und Pflanzenresten, die ebenfalls in Indien produziert werden, etwas preisgünstiger sind und voraussichtlich ab 2020 auf dem deutschen Markt zur Verfügung stehen werden.

Für die Cococabana Grillbriketts werden in Indien aus vermeintlichen „Abfällen“ der Kokos-Lebensmittelindutrie wie Kokos-Hartschalen, Kokosfasern und dem Grünschnitt der Kokospalmen im Pyrolyseverfahren hochwertige Kokos-Briketts produziert.

Bis zum 8. Juni 2020 könnt ihr die Sendung in der  Mediathek auf ZDF-Seite anschauen!

In unserem Onlineshop kannst Du die Cococabana Grilbriketts online kaufen.

Inkbird Grillthermometer online bestellen

Du grillst gerne – mit unseren Cococabana Kokos-Briketts – und planst, an Weihnachten eine Gans zuzubereiten? Während Du Dich draußen um die Gans und den Grill kümmerst, schaltest Du bei einem ersten Bier oder einem Glas Rotwein entspannt vom alljährlichen Weihnachtstrubel ab. „Drinnen“ werkeln derweil die Wichtel und kümmern sich um Tannenbaum und Lichterglanz. Das sind doch tolle Aussichten!

Auf die Suche nach einem Weihnachtsgans-Grill-Rezept brauchst Du Dich nicht zu begeben – denn das haben wir für Dich. Genauso wie drei unterschiedliche Thermometer, die Du zusammen mit Deinen Cococabana Grill-Briketts in unserem Online-Shop bestellen kannst! Dort hast Du die Wahl zwischen den Modellen: Inkbird ICT-2P, Inkbird IBT-4XS und dem Inkbird Digitales Faltthermometer.

Die Modelle unterscheiden sich in ihren Möglichkeiten: Du kannst Dich beispielsweise via Bluetooth mit Deinem Mobiltelefon verbinden und stets alle Daten im Blick haben – oder die einfache Variante wählen: Das Thermometer auseinanderklappen und die Innentemperatur digital messen. Um nur einen der Unterschiede zu nennen. Wichtig ist unter’m Strich, dass die Gans eine Kerntemperatur von 85° bis 89° Celsius erreicht – und das kannst Du mit jedem der drei Thermometer-Varianten messen!

Du hast noch gar kein Thermometer? Wünsch Dir eines! Wenn Du rechtzeitig bestellst, liefern Nikolaus und Weihnachtsmann sicherlich rechtzeitig!

Wir wünschen Euch eine besinnliche Adventszeit und ein tolle Festtage!
Stefan & das Kokosglut-Team!

Kalender 2020:
12 Landwirte geben symbolisch ihr letztes Hemd

Als die Anfrage kam, war schnell klar: Ja, das unterstützen wir gerne. Der Plan: Zwölf „Ährenmänner“ im Alter zwischen 20 und 40 Jahren, die haupt- oder nebenberuflich oder als Hobby in der Landwirtschaft tätig sind, stellen mit der Fotografin Tanja Zapp und Gestalter Tilo Reinhold einen Kalender für das Jahr 2020 auf die Beine.

Seppi, Fuller, Jakob, Plaul, Mike, Mulke, Marvin, Stortzi, André, Lars, Specki und Tomek geben symbolisch „ihr letztes Hemd“ – und haben deshalb auf allen Bildern keines an! Dreckige Oberkörper, große Maschinen, lustige Tiere – all das verbindet das Ährenmänner-Team mit Spaß und dem Wunsch, zu helfen. Wow! Da alle aus unserer Region kommen, beschließen sie, den Erlös zu Hundert Prozent an den Hospizverein Lebensbrücke e.V. in Flörsheim zu spenden.

Stefan sagt den lustigen Landwirten nicht nur finanzielle Unterstützung beim Druck des Kalenders zu, sondern lädt alle zum Fotoshooting auf der Biogasanlage ein. Enstanden sind Bilder, die an durchaus bekannte Motive berühmter Fotografen und „oben ohne“-Kalender erinnern.

Wer einen Kalender im Format DIN A3 für 10 Euro erwerben möchte, schickt bitte eine EMail an:  habe.die.aehre@gmail.com
Gegen einen Aufpreis von 4,90 Euro verschicken die Ährenmänner den Kalender an Eure Wunschadresse.

 

Feuerlord R#ucherpellets

Räuchern mit Thymian, Oregano oder Hopfen

Wer bei Stefan Ruckelshaußen schonmal Cococabana Grillbriketts abgeholt hat, weiß dass sein Büro an der Biogasanlage in Wallerstädten liegt. Eine perfekte Kombi! Denn als Landwirt baut er neben Getreide und Gemüse (nach Richtlinien des Naturland-Verbandes) auch Kräuter und Arzneipflanzen an. Ausserdem ist er Betreiber der Biogasanlage in Wallerstädten, deren überschüssige Wärme er zu nutzen weiß: Zum Beispiel zum Tocknen von Kräutern.

Diese getrockneten Kräuter presst er direkt vor Ort in Pellets: Ohne Zugabe von irgendetwas anderem wie Sägemehl, Bindemittel oder anderen Zusatzstoffen, einfach nur zu 100 Prozent aus Kräutern! Abgefüllt in 500-Gramm-Beutel sind das unsere Feuerlord Räucherpellets, die  derzeit in den Varianten Thymian, Oregano und Hopfen erhältlich sind.

Die Feuerlord Räucherpellets kannst Du

  • direkt in/an die Glut legen.
  • in einer Räucherbox/Smoking Tube auf dem Grillrost positionieren.
  • aus einer Aluschale oder Alufolie eine Räucherbox basteln und die Pellets darin auf dem Grill oder im Räucherofen verglimmen lassen.
  • im Gasgrill in der Nähe des Brenners platzieren.

 

Feuerlord Räucherpellets und Cococabana Grillbriketts einfach bei uns im Online-Shop bestellen.

 

 

Cococabana Grill-Briketts unterstützt
Charcoal Street BBQ e.V.

In Fulda auf der Deutschen Grillmeisterschaft 2019 haben Oliver Kümmel, Vorsitzender des Charcoal Street BBQ e.V., und Stefan sich kennengelernt. Ohne lange zu zögern hat Stefan beschlossen, den Verein zu unterstützen, hat Cococabana Grillbriketts gespendet und Sonderkonditionen für Mitglieder des Vereins geschaffen.

In einem Satz fasst Oliver Kümmel zusammen, was der Verein macht: „Wir grillen für Obdachlose und Bedürftige.“ Dafür können sie regelmäßig das Stadion von Hannover 96 nutzen, grillen mal auf der Straße „vor Ort“ oder unterstützen mit ihrem Grill-Equipment und -Wisssen tatkräftig andere gemeinnützige Organisationen bei deren Aktionen.

Entstanden ist die Aktion im Jahr 2014, als die Gründungsmitglieder in einem Adventskalender von Tim Mälzer „ein Event für 150 Obdachlose“ als Einsatz für einen Kochkurs mit Mälzer geboten haben – und den Zuschlag dafür erhalten haben. Die Aktion hat so viel Freude gemacht und gebracht, dass ein Verein gegründet wurde, in dem Tim Mälzer ebenso Mitglied ist wie Tarik Rose. Unterstützt wird Charcoal Street BBQ e.V. unter anderem auch von Klaus grillt, den Sizzle Brothers und Udenheim BBQ.

 

 

Das BBQ Event im Norden: GrillGut in Bremen

Am 14. und 15. September 2019 (Samstag & Sonntag) findet in Bremen zum dritten Mal das BBQ-Event GrillGut – das gleichzeitig auch eine Pulikumsmesse ist – inklusive der Bremer Landemeisterschaften statt. Da sind wir natürlich auch dieses Jahr dabei!

Wir kommen mit unserem Messestand in den schönen Norden und haben unsere Cococabana-Grillbriketts und unsere Feuerlord Räucherpellets (Thymian, Hopfen und Oregano) im Gepäck, die wir selber produzieren. 100 Prozent Kräuter und keine chemischen Zusatzstoffe! Auch unsere Kokoskohle wird nur aus verkohlten Kokosmaterialien, Stärke und Wasser ohne weitere Zusätze in Indien produziert.

Zwei Programmpunkte solltest Du Dir merken:

Am Samstag und am Sonntag gibt es auf der Bühne jeweils um 13.30 Uhr und um 14 Uhr Cococabana-Showgrillen mit Kalle Drews! Dss gesamte GrillGut-Programm haben wir hier für Dich: Bühnenprogramm!

Alle Infos bekommt ihr von uns hier im Blog in der Rubrik Aktuelles, auf unserer Facebook-Seite und auf unserem Instagram-Account @kokosglut !

Wir freuen uns auf Euch!